居酒屋　ホールスタッフ

当店は、もともと九州の和食グループで腕を磨いていた代表が、独立して2019年に目黒でオープンした、美味しい牛たんと日本食を提供する『和食創作料理店』です。 今回、店舗スタッフ（店長候補）を募集！ ◆店舗の運営に関わるお仕事 基本的には接客・調理全般、店舗運営といった業務をお任せします。 お店は個人店という特性を活かし、料理に関しては本格調理。柔らかい肉質のものやあまり出回らないような部位をつかったおつまみなども、独自の調理法などを用いて豊富に手がけていきます。 お客様は30～40代を中心とした幅広い年齢層で、落ち着いた方に多くご利用いただいています。接客に関しても地域に密着した運営をしていますので、気軽にご利用いただけるような良い関係性ができたりなど、お客様との距離を近くに感じられる環境です。 ◆お客様を楽しませることが一番の目的 料理やサービスに満足をいただくことはもちろんですが、総合的に楽しんでいただきたいというのが当社の理念。「料理美味しかったな」「対応がよかったな」ではなく、「つなぎや、よかったな」と思っていただけるような、お店づくりをお願いします。 業務は経験に応じてできるところから始めていただけます。当社の調理法やお客様への接し方、管理などしっかり身につけていただけるよう教えてきますので、自信をつけながら店長へと成長していってください。未経験スタートもOK！